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接天莲叶、映日荷花，，，可以鉴赏，，，就算枯了，，，莲蓬还能用来插花瓶。。。
。荷叶茶可以减肥降脂，，，莲子可以补肾强精，，，莲藕更是天下人民都爱吃。。。
。可是许多人都不知道吃莲藕的禁忌，，，下面我们一起来看看吧。。。
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吃莲藕的禁忌

1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕

生藕性偏凉，，，关于身体较量燥热的人，，，吃点生拌藕片很好。。。
。但原来脾胃欠好的人，，，大便稀溏的人，，，生吃凉拌较难消化，，，且容易加重寒症。。。
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2、忌用铁锅烹饪莲藕

莲藕中含有富厚的铁质，，，最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，，，阻止用铁锅、铝锅，，，否则会变黑，，，品相难看，，，影响食欲。。。
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3、切过的藕不宜直接存放

莲藕切完后，，，应马上制作。。。
。由于切口容易变黑腐坏，，，没做完的，，，不要直接放在室内，，，存放可用保鲜膜贴上切口，，，放入冰箱生涯。。。
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4、大豆与莲藕不宜同吃

有的人用莲藕炖肉时，，，喜欢往内里加一点大豆，，，这不太可取。。。
。大豆中含有富厚的铁质，，，不可与含纤维素多的莲藕同食，，，纤维素会影响人体对铁的吸收。。。
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5、产妇不宜太早吃莲藕

莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜，，，特殊相宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性血虚、营养不良者。。。
。但由于莲藕偏凉，，，产妇不宜过早食用。。。
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6、藕和白萝卜、猪肝不宜同吃

有人做菜时喜欢混搭，，，好比炖排骨，，，一看家里又有萝卜又有藕，，，那就一起加进去。。。
。这不太好啊同志们，，，藕和白萝卜都是寒性，，，冬天一起吃，，，小心越吃越冷。。。
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吃莲藕的利益

1.益血生肌

藕的营养价值很高，，，富含铁、钙等微量元素，，，植物卵白质、维生素以及淀粉含量也很富厚，，，有显着的补益气血，，，增强人体免疫力作用。。。
。故中医称其：“主补中养神，，，益实力”。。。
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2.清热凉血

莲藕生用性寒，，，有清热凉血作用，，，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。。。
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3.通便止泻、健脾开胃

莲藕中含有黏液卵白和膳食纤维，，，能与人体内胆酸盐，，，食物中的胆固醇及甘油三酯连系，，，使其从粪便中倾轧，，，从而镌汰脂类的吸收。。。
。莲藕散发出一种奇异清香，，，还含有鞣质，，，有一定健脾止泻作用，，，能增进食欲，，，增进消化，，，开胃健中，，，有益于胃纳不佳，，，食欲不振者恢复康健。。。
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4.止血散瘀

藕含有大宗的单宁酸，，，有缩短血管作用，，，可用来止血。。。
。藕还能凉血，，，散血，，，中医以为其止血而不留瘀，，，是热病血症的食疗佳品。。。
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